経歴
★1999年 客室乗務員時代に自由が丘モンサンクレールでシュガークラフトを始める。
アドバンスコースでは辻口博啓シェフより直接指導を受け、修了書を取得する。
★2004年 退職を期にイギリスに渡り、ブルックランズカレッジにてシュガークラフトを学び
ディプロマを取得する。
★2005年 ロンドン芸術大学にてアートを探求する。その間、シュガークラフトの大会に作品を出品する。
★2006年 8月に帰国し、11月に(株)Sweet M Palace (スウィート エム パレス)を設立。
シュガーアーティストとして作品を通じて「愛」を伝えて行きたいという想いから現在に至る。
受賞履歴
★2005年8月 第6回シュガークラフトグランプリ日本大会
ウェディングケーキ部門 「審査員特別奨励賞」
★2005年11月 International Craft & Hobby Fair (ICHF)
ブライダルブーケ部門 「金賞」
ミニチュアフラワー部門 「銀賞」
★2006年2月 Le Salon Culinaire International De Londers
ブラダルブーケ部門 「銀賞」
その他受賞多数
★In 2005 I had taken some part-time courses to study art in Central Saint Martin
in London.
Meanwhile, I entered my works in competition of sugar craft.
After coming back to Japan, I had started my business to convey the Love at this present.
Receiving Prizes
★August, 2005 The Sixth Sugar craft Grand Prix in Japan
Wedding cake class [ highly recommended by judge]
★November, 2005 International Craft & Hobby Fair (ICHF)
Bridal bouquet class [ gold prize]
Miniature flower class [ silver prize]
★February, 2006 Le Salon Culinaire International De Londers
Bridal bouquet class [silver prize]
I also got the other prizes.

11/21更新しました
November 21update